Formação Microbiologia

 Detalhes da Formação

Categoria: Área Alimentar

Capacidade: 6 Formandos

Localização: Ericeira / Mafra

Formato:   Presencial   Videoconferência

Duração:    4 Horas

 Conteúdo Programático
microbiologia nos géneros alimentares
controlar o crescimento microbiano
garantir a segurança dos alimentos
introdução à microbiologia
tipos de microorganismos
microorganismos e as suas ações
métodos de controlo

Competências a Adquirir
saber a importância e consequências das contaminações